Zawierają błonnik, białko i przeciwutleniacze.

Te produkty pomogą urozmaicić poranny posiłek / fot. depositphotos.com

Jajka dla wielu – ulubiona opcja na śniadanie, ale nie jest to jedyna przydatna opcja na poranny posiłek. Health.com wymienia 9 produktów, które można wykorzystać do urozmaicenia śniadania. Dostarczają one błonnika, białka i przeciwutleniaczy dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

1. płatki owsiane z siemieniem lnianym i jagodami

Płatki owsiane są naturalnie bogate w rozpuszczalny błonnik, zwłaszcza beta-glukan, rodzaj błonnika, który tworzy żel w przewodzie pokarmowym i pomaga zmniejszyć wchłanianie cholesterolu.

Badania pokazują, że regularne spożywanie beta-glukanu pomaga obniżyć poziom cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL, czyli „złego”), który jest czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Dodanie borówek do płatków owsianych zapewnia dodatkowy błonnik, a także polifenole, związki roślinne, które mogą pomóc poprawić funkcjonowanie naczyń krwionośnych i zmniejszyć stres oksydacyjny.

Nasiona lnu zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, a także lignany, związki roślinne związane z obniżaniem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

2. Parfait z jogurtu greckiego

Badania pokazują, że śniadania bogate w białko poprawiają kontrolę apetytu i zmniejszają głód w ciągu dnia, co może pomóc w utrzymaniu zdrowszej wydajności kardiometabolicznej.

Jogurt grecki zawiera również wapń i potas, minerały, które pomagają utrzymać zdrowe ciśnienie krwi.

3. Koktajl z masła orzechowego i kakao

Zmiksuj pół mrożonego banana, garść szpinaku, kakao w proszku i łyżkę masła orzechowego, aby uzyskać koktajl. Możesz również dodać białko w proszku, aby uzyskać bardziej sycące śniadanie lub przekąskę.

Kakao zawiera flawanole, przeciwutleniające związki roślinne, które pomagają utrzymać zdrowy przepływ krwi i chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym. Masło orzechowe zawiera również błonnik i nienasycone tłuszcze, które są powiązane ze zdrowszym poziomem cholesterolu.

4- Tosty pszenne pełnoziarniste z pastą z orzechów lub nasion

Badania pokazują, że diety bogate w pełne ziarna są związane ze zdrowszym poziomem cholesterolu i lepszymi długoterminowymi wynikami sercowo-naczyniowymi w porównaniu z dietami zawierającymi więcej rafinowanych ziaren.

Pasty z orzechów i nasion zawierają nienasycone tłuszcze, które pomagają utrzymać zdrowy poziom cholesterolu i zdrowie serca, a także niewielkie ilości błonnika i białka, które pomagają zachować sytość na dłużej.

5. Pudding z nasion chia

Nasiona chia zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które wspomagają zdrowie serca. Pudding z nasion chia można z łatwością przygotować poprzedniego wieczoru na szybkie śniadanie i można go uzupełnić owocami, orzechami, pastą orzechową lub przyprawami.

6. Tosty z awokado i nasionami konopi

Awokado jest bogate w tłuszcze jednonienasycone, które zostały powiązane ze zdrowszym poziomem cholesterolu i zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych. Awokado zawiera również potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi poprzez równoważenie sodu i rozluźnianie naczyń krwionośnych.

Szczypta nasion konopi dodaje białko roślinne i zdrowe tłuszcze, dzięki czemu danie jest bardziej pożywne.

7. Twaróg z owocami

Śniadania wysokobiałkowe wiążą się z lepszą kontrolą apetytu i bardziej stabilnym poziomem energii. Połączenie twarogu z owocami pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi poprzez dodanie większej ilości błonnika.

8. Płatki owsiane na noc z masłem migdałowym

Badania wykazały, że rozpuszczalny błonnik zawarty w płatkach owsianych pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL przy regularnym spożywaniu.

Masło migdałowe dodaje nienasycone tłuszcze i magnez, które odgrywają ważną rolę w zdrowiu układu sercowo-naczyniowego. Magnez pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i może zmniejszyć ryzyko nadciśnienia poprzez rozluźnienie naczyń krwionośnych.

9. Sałatka z fasoli i komosy ryżowej

Badania pokazują, że komosa ryżowa zawiera związki roślinne, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu. Dodanie warzyw, roślin strączkowych i gamole zwiększa spożycie przeciwutleniaczy i zapewnia dodatkowy błonnik, witaminy i minerały dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Wcześniej dietetyk wymienił najzdrowszy rodzaj płatków owsianych na śniadanie.

Mogą Cię również zainteresować wiadomości: